2016年度企业质量信用报告

  企业质量信用报告

 辽宁千山酒业集团有限公司

                                                                                          2017年01月

目 录

第一部分前言

一、报告编制规范…………………………………………………………………………1

二、董事长致辞……………………………………………………………………………1

三、公司简介………………………………………………………………………………2

第二部分报告正文

1 企业质量理念……………………………………………………………………………3

2 企业质量管理

2.1 质量管理机构…………………………………………………………………………3

2.2 质量管理体系…………………………………………………………………………4

3 质量诚信管理

3.1 质量诚信管理…………………………………………………………………………5

3.2 质量文化建设…………………………………………………………………………7

4 企业质量基础

4.1 行政许可情况…………………………………………………………………………7

4.2 认证认可情况…………………………………………………………………………11

4.3 检验检测能力…………………………………………………………………………11

4.4产品标准化…………………………………………………………………………… 11

5 质量风险管理

5.1 质量投诉处理…………………………………………………………………………9

5.2 质量风险监测…………………………………………………………………………9

5 产品质量责任的履行

5.1 产品质量承诺…………………………………………………………………………10

5.2 产品召回情况…………………………………………………………………………10

5.3 产品“三包”责任……………………………………………………………………11

5.4 安全生产管理…………………………………………………………………………11

5.5 环境保护管理…………………………………………………………………………11

5.5 质量奖励………………………………………………………………………………11

第三部分结语………………………………………………………………………………12

读者意见反馈………………………………………………………………………………131

前 言

一、编制规范

（1）内容客观性声明：

    本报告为企业在报告期内质量诚信体系建设的基本情况，内容真实、客观、公正。

（2）报告组织范围：

     辽宁千山酒业集团有限公司 白酒生产及销售。

（3）报告时间范围：

   2016年1月1日至2016年12月31日，部分数据及内容超出上述范围。

（4）报告数据说明：

    本报告披露的财务数据如与财务报告有出入，以财务报告为准，其他数据来自公司内部  统计。本报告中所涉及货币金额以人民币作为计量币种，特别说明的除外。

（5）报告发布周期：

    辽宁千山酒业集团有限公司质量信用报告为年度报告。

（6）报告获取方式：

   本报告以电子版形式在辽宁千山酒业集团有限公司网站公布，

    网址：http://www.lnqsjy.com

二、董事长致辞

    质量是企业的生命，诚信是市场的基石。作为产品质量安全第一责任人，我代表单位对企业质量信用作出承诺如下：

（一）自觉遵纪守法

    认真贯彻执行质量安全，严格遵守国家有关法律法规和行政执法部门的各项规定，自觉做到企业所有产品质量合格。

· 履行市场承诺，遵守市场规则。

   认真履行食品安全制度及白酒行业规范，恪守行业相关法规；遵循市场规律，合理有序竞争；重合同守信用，维护产品市场健康发展。

（三）确保产品质量，坚持以质取胜。

   重视质量安全，坚持以质取胜，追求质量诚信，践行社会责任。加强生产、流通、销售、售后服务等环节管理，严格执行相关标准要求；建立健全企业质量管理体系，实行生产的全过程标准化管理，确保产品质量安全；关注消费需求，完善各项服务，着眼提高产品质量和档次，为维护"中国制造"产品的声誉和形象作出贡献。

（四）维护知识产权，加大创新力度。

严格遵守有关知识产权法规，尊重他人知识产权，共同抵制制假售假、盗版侵权等破坏市场经济秩序、损坏我国国际声誉的行为；大力加强自主品牌建设，争创一批具有自主知识产权的知名品牌；通过产品创新、技术创新和管理创新等自主创新，大力加强自主创新能力建设，扩大产品在国际、国内的知名度。

（五）履行纳税义务，保障员工权益。

    依法履行纳税义务，提供就业岗位和发展机会，支持社会公用事业；重视生产安全，不断改善员工工作和生活环境，完善工资管理、劳动保障制度；强化员工教育培训，提高员工综合素质，增强企业核心竞争力。

（六）防止欺诈行为，提高风险意识。

    抵制各类破坏市场经济秩序、外经贸经营秩序和对国民经济的良性循环产生不利影响的行为；积极关注相关贸易信息，共同建立防范机制，规避风险和恶意欺诈行为，共同创造良好的生产、经营环境。

（七）注重环境保护，承担社会责任。

    注重绿色生产、环境保护和资源节约，自觉为建设资源节约型、环境友好型社会做贡献；承担和履行企业在环境保护、资源再利用方面的责任和义务，降能增效，生产节能型、环保型、高效益产品；在投资、土地、财税、环境保护等方面采取有力措施，推广新技术、新工艺，淘汰落后的工艺技术。

· 自觉接受监督，打造诚信形象。 主动接受全社会的监督，积极配合政府监管部门的监管；积极配合各级行政主管部门开展的执法监督检查，努力消除质量安全隐患；杜绝虚假宣传，坚持诚信经营，打造诚信形象，实现企业经济效益和社会效益的双发展。

三、公司简介

    辽宁千山酒业集团有限公司，坐落在东北第一名山千山脚下，关东第一圣水太子河畔。公司前身是1658年辽阳白酒创始人桂中园开办的“玉升涌”烧锅作坊。辽东才子王尔烈曾写诗赞美千山酒：“飘香神州白塔为壶，味醉辽东衍水流财。”建国后，公私合营组建了国营辽阳酿酒厂，1981年更名为辽阳千山酒厂，2003年3月组建了辽宁千山酒业集团有限公司。目前酒业集团占地7万平方米，建筑面积2万平方米，已形成白酒生产、粮食贸易、饲料加工、印刷、物流的同心多元化发展格局，总资产过亿。形成了以辽阳、鞍山为中心辐射全省，延及全国的销售网络。公司致力于企业发展，先后被省政府评为辽宁省守合同重信用企业、辽宁省农业产业化重点龙头企业、省级非物质文化遗产、全国首届企业发展与新农村建设百姓喜爱的优秀企业500强、辽宁省著名商标及辽宁省名牌产品等一系列殊荣。公司拥有一支由专家、教授等高素质人才组成的创新团队。其中各类专业技术人员42人，高级专业技术人员9人。大专以上员工占60%，做为高级酿酒师的董事长于焕林，先后被授予辽宁省劳动模范，“五、一”劳动奖章获得者，辽阳市杰出青年企业家等殊荣，并当选为辽阳市人大代表。

千山酒仰赖汤河得天独厚的水质，千山山脉特有的气候条件，择取专用绿色粮食生产基地的优质高粱、小麦为主要原料，按照传统老五甑工艺，精心酿制而成，产品质量完全符合国家标准及相关要求。作为地方特色产品，千山酒在东北地区享有美誉，家喻户晓，种类繁多。公司现生产浓香型、酱香型、兼香型三大系列白酒。共有典藏千山酒，系列千山酒峰之秀、峰之恋，十五年陈酿千山酒，二十年陈酿千山酒，精品十五年、精品二十年等多个品种。其中酱香型白酒是我公司主要产品，酒体清亮透明、酱香突出、优质丰满、醇厚柔和，是典型的麸酱香型白酒，是具有北方风格特色的优质白酒，产品产量居同行业前列。其中千山典藏在2010年被中国首届非物质文化遗产博览会评为铜奖；同年千山酒十五年陈酿（浓香45°）和陶瓷千山酒(酱香50°)在辽宁省白酒行业产品鉴评活动中被省白酒工业协会评为“名酒”。千山酒具有着其他产品不可替代的独特魅力，以自然独特的风格和品质驰名中外。

半世纪以来，千山酒殊荣连连，捧奖多多。在全国第一 届酒类专业评比会上被评为第二名；1965、1958年省政府命名为辽宁省名酒；在建国十周年庆典上作为国宴指定用酒进京；1960年参加省轻工业展览会被评为一等奖；1978年被评为省优质酒；1984年被辽宁省百种产品万家评委会授予第二届最佳产品奖；1987年获省美食杯奖。七十年代以来，产品一直远销日本、欧美、东南亚各国家地区，“红梅牌”53º千山酒被日本福协贸易株式会社评为中国名酒。企业改制后更是获得了更多的殊荣，2004年通过ISO9001质量管理体系认证，2006年至今被辽宁省政府评为“辽宁省名牌产品”、2007年被辽宁省工商部门评为“辽宁省著名商标”，“辽宁省非物质文化遗产。”2010年被国家商务部认定为“中华老字号”，2010年5月做为辽宁省非物质文化遗产的代表入选“上海世博会”，10月被商务部评为“中华老字号”产品，2011年2月千山酒做为辽宁省酒文化产品到台湾参加“辽宁周宝岛行”活动，取得了很好的社会效应。

2012年“千山牌”商标被国家工商管理局评为“中国驰名商标”。2016年通过HACCP体系认证，2016年被辽宁省白酒工业协会评为《辽宁省纯粮固态好酒典范企业》，《白酒文化传承百年企业》，千山酒系列产品被国家质量监督检验检疫总局列为《生态原产地保护产品》2016年千山酒不仅产品质量在省内同行业中处于领先地位，产值、销量也处于同行业前五名，在辽宁省市场占有率达0.5%以上。

企业质量信用报告

1 企业质量理念

    辽宁千山酒业集团有限公司，以品质为基础，以文化为支点，打造地方名优品牌。公司的质量方针是强化质量管理，提高产品质量，满足顾客需求，保证持续改进。<